格瑞特推荐时间丨一生要尝的经典葡萄酒之白葡萄酒（灰皮诺）
作者：admin 添加时间：2019-08-06 11:17:58 浏览：
大家好，又到了格瑞特葡萄酒知识的学习时间了，格格上次推荐的是密斯卡岱，这次为大家带来的是灰皮诺，那么你对灰皮诺了解多少呢？随着格格一起来学习吧！
灰皮诺，常见英文名为Pinot Gris，酿酒葡萄的一种，属白色葡萄品种，所产葡萄酒酒精浓度较高，具有由莎当妮的奶油味和雷司令的芳香珠联璧合而成的独特风格。
皮诺葡萄有4个常见品种，灰皮诺是其中之一。白皮诺是一种白葡萄，用于白葡萄酒的酿造。灰皮诺是一种灰紫色葡萄，用于白葡萄酒和桃红葡萄酒的酿造。黑皮诺是一种黑色的葡萄，用于红葡萄酒和桃红葡萄酒的酿造。莫尼耶皮诺是一种黑色的葡萄，主要用于香槟的酿造。
灰皮诺葡萄酒的常见类型有矿物味&干型，在意大利北部通常被称为“Pinot Grigio”，具有柑橘味和咸味。果香味&干型，这种类型来自美国、澳大利亚和其他温暖气候产区。果香味&甜型，这种类型主要产自法国阿尔萨斯地区，具有柠檬、桃子和蜂蜜的味道。
灰皮诺适于搭配清淡的鱼片、蟹肉和软质牛乳奶酪，如三重奶酪。
